Han confirmado la existencia de 18 personas intoxicadas en Iquique, tras consumir mayonesa casera y sandwich.

De acuerdo a la información confirmada por la Autoridad Sanitaria, las personas han presentado la enfermedad de transmisión alimentaria, intoxicadas con Salmonella.

Los afectados comieron sandwichs preparados por una compañera de trabajo, pan con huevo y otros con mayonesa casera, detonaron la intoxicación.

"Los casos registrados desde el día jueves hasta la fecha, corresponden a una enfermedad de transmisión alimentaria, un brote que se dio en una empresa de Zofri, a través del consumo común de un sandwich preparado con huevo y mayonesa, se trataría de una situación de contaminación por Salmonella”, manifestó al sitio SoyIquique, el Seremi de Salud, Manuel Fernández.

Vómitos, diarrea, náuseas, fiebre y dolor abdominal, son algunos síntomas que han sufrido las personas.

Fernández hizo un llamado a la comunidad a no consumir alimentos de procedencia desconocida, optando por consumirlos en lugares con autorización sanitaria.

Las personas afectadas han sido atendidas en el Hospital de Iquique y otros centros de salud.