[FOTOS] Expo Agrícola de Huara

Un total de 68 kilos de carne de conejo fueron utilizadas para la preparación del picante, que estuvo a cargo de los estudiantes de gastronomía de la Universidad Santo Tomás. El plato típico de la comuna pudo ser degustado por 500 personas, quienes destacaron la exquisitez de este.

Gran expectativa a nivel local, regional y nacional provocó la preparación del picante de conejo más grande de Chile. Tal como lo había anunciado en el lanzamiento de la Primera Feria Expo Agrícola de Huara 2011, el alcalde Carlos Silva, cumplió con sorprender y deleitar a más de 500 personas con este plato típico que es un manjar para el paladar de los nortinos. Y no sólo de quienes habitan en esta zona del país, sino de muchos turistas.

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